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當(dāng)日送達(dá)
幾天前，我家的廁紙用完了。這種情況你應(yīng)該不會(huì)陌生：我家里的最后一卷紙開(kāi)始倒計(jì)時(shí)了，這時(shí)，你可能需要在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)跑去店里買(mǎi)些新的回來(lái)，最多也不能超過(guò)一天。具體情況要取決于你家里有多少人，以及廁紙的用量。除非你是單身，幾乎不怎么在家里如廁，否則如果超出這個(gè)時(shí)間，你恐怕會(huì)很悲催。
但我的情況更糟，當(dāng)我家最后一卷廁紙即將用完時(shí)，家里的紙巾、尿不濕和洗潔精也都快沒(méi)了。顯然，我家似乎很快會(huì)陷入一場(chǎng)“災(zāi)難”。但與往常一樣，我當(dāng)時(shí)很忙，根本無(wú)暇出門(mén)購(gòu)物。
不過(guò)，這場(chǎng)“災(zāi)難”最終的結(jié)局還是很圓滿(mǎn)。今年4月，我開(kāi)始測(cè)試“谷歌購(gòu)物速遞”(Google Shopping Express)項(xiàng)目。這項(xiàng)電子商務(wù)服務(wù)號(hào)稱(chēng)可以在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)完成訂單的配送，目前正在舊金山灣區(qū)推廣。你可以在線訂購(gòu)塔吉特、Walgreens、玩具反斗城、Office Depot等連鎖零售商的商品，甚至是Blue Bottle Office的小型本地商店的貨品。
谷歌購(gòu)物速遞會(huì)將這些店面的多數(shù)商品都匯總到一個(gè)界面中，方便你同時(shí)下單。這些商品的價(jià)格與實(shí)體店里完全相同，等到你選好商品后，便可以看到配送選項(xiàng)，例如“今天任何時(shí)間”或“下午2點(diǎn)至6點(diǎn)”。確定配送時(shí)間后，訂單便完成了。
在我家的廁紙用完的那一天，我中午在這項(xiàng)服務(wù)上下了單。下午4點(diǎn)剛過(guò)，一位穿著綠色T恤的谷歌快遞員就把東西送到了我的家門(mén)口。收完貨后，我立刻回去工作，整個(gè)過(guò)程都沒(méi)有踏出家門(mén)半步。
據(jù)報(bào)道，谷歌考慮針對(duì)這項(xiàng)服務(wù)收取60至70美元的年費(fèi)，與亞馬遜金牌服務(wù)展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。但目前，該公司尚未確定最終定價(jià)，而在測(cè)試階段，整個(gè)服務(wù)完全免費(fèi)。我發(fā)現(xiàn)這項(xiàng)服務(wù)非常易用，不僅價(jià)格低廉，而且極其可靠。與我第一次使用亞馬遜金牌服務(wù)時(shí)一樣，這改變了我對(duì)購(gòu)物的理解。事實(shí)上，剛剛上手不久，谷歌購(gòu)物速遞便取代了亞馬遜，成為我很多日用品的首選購(gòu)買(mǎi)渠道。
我以前都是通過(guò)亞馬遜的Subscribe & Save服務(wù)購(gòu)買(mǎi)廁紙、紙巾和尿不濕，如果你選擇常規(guī)的快遞，便可以享受很高的折扣。對(duì)于用量比較確定的東西，這項(xiàng)服務(wù)的效果令人十分滿(mǎn)意，但如果是那些難以估算的商品——例如新生兒的尿不濕——用起來(lái)就不太方便了。我經(jīng)常在Subscribe & Save服務(wù)下次發(fā)貨前用完舊貨，也經(jīng)常在新貨送到時(shí)，家里的舊貨還沒(méi)用完。但谷歌購(gòu)物速遞就簡(jiǎn)單多了，你根本不用跑去倉(cāng)儲(chǔ)式超市，就可以買(mǎi)到那里的低價(jià)商品，免去了開(kāi)車(chē)、停車(chē)、排隊(duì)的煩惱。而且所有的東西都可以立刻送貨上門(mén)。
前景廣闊
用過(guò)幾周后，我已經(jīng)被谷歌購(gòu)物速遞的理念深深吸引，堅(jiān)信這將成為未來(lái)的購(gòu)物趨勢(shì)。(事實(shí)上，這也曾是購(gòu)物的過(guò)去——1990年代末，Kozmo和Webvan等服務(wù)也曾經(jīng)開(kāi)展過(guò)類(lèi)似的業(yè)務(wù)。)不只是谷歌，據(jù)路透社報(bào)道，亞馬遜也在擴(kuò)大“亞馬遜生鮮”(AmazonFresh)業(yè)務(wù)的覆蓋范圍。在西雅圖運(yùn)營(yíng)多年后，該公司終于決定在其他城市提供這項(xiàng)雜貨配送服務(wù)。亞馬遜此舉證明了我一年前提出的一個(gè)理論：這家電子商務(wù)巨頭的長(zhǎng)期目標(biāo)，是讓當(dāng)日送達(dá)在多數(shù)情況下成為一種常態(tài)。
亞馬遜當(dāng)前的主要劣勢(shì)是配送延遲。雖然網(wǎng)上購(gòu)物適合很多情況，但全世界的多數(shù)零售活動(dòng)還是要涉及到廁紙或洗潔精這種需要立刻購(gòu)買(mǎi)的東西。這也可以解釋沃爾瑪每年為何能賣(mài)出5000億美元的商品，而亞馬遜的銷(xiāo)售額卻只有610億美元。沃爾瑪?shù)挠脩?hù)每周都會(huì)來(lái)買(mǎi)好幾次晚餐所需的東西，同時(shí)采購(gòu)一些利潤(rùn)率更高的商品。而通過(guò)雜貨和日用品的當(dāng)日送達(dá)服務(wù)，亞馬遜和谷歌也在試圖挺進(jìn)這一市場(chǎng)。
在使用谷歌購(gòu)物速遞的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)這項(xiàng)計(jì)劃的確大有可為。倘若部署得當(dāng)，當(dāng)日送達(dá)服務(wù)將徹底消除線上和線下購(gòu)物之間的商品差異�，F(xiàn)在，當(dāng)你想買(mǎi)一件東西時(shí)，你肯定要經(jīng)過(guò)一番思考：我現(xiàn)在就需要嗎？能等上兩天嗎？值不值得開(kāi)車(chē)去買(mǎi)？而有了當(dāng)日送達(dá)服務(wù)，你再也不必如此糾結(jié)。所有的購(gòu)物都可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)完成。
但這僅僅是個(gè)開(kāi)始。當(dāng)日送達(dá)服務(wù)的長(zhǎng)期前景在于，它給雜貨市場(chǎng)帶來(lái)的沖擊，足以比肩亞馬遜當(dāng)年在圖書(shū)和音樂(lè)市場(chǎng)推動(dòng)的變革。這種優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。在超市里，貨架空間有限，而且成本高昂，正因如此，你很難在一家店里找到所有想要的東西。Safeway是一家規(guī)模適中的連鎖超市，離我家不遠(yuǎn)，大概可以滿(mǎn)足我四分之三的購(gòu)物需求。但很多時(shí)候，當(dāng)我要尋找一些獨(dú)特的商品時(shí)——例如高品質(zhì)的海鮮、特質(zhì)香料、現(xiàn)烤咖啡豆、優(yōu)質(zhì)面包和各種椰汁——還是得專(zhuān)門(mén)跑一趟全食超市、Trader Joe’s、中國(guó)或印度市場(chǎng)，或者是一些比較偏僻的地方。
在理想狀態(tài)下，一家店就應(yīng)該可以滿(mǎn)足我的所有需求，但這根本不可能——我家附近的社區(qū)對(duì)新鮮的印度咖喱葉和活龍蝦沒(méi)有多少需求，所以Safeway不可能設(shè)置專(zhuān)門(mén)的貨架來(lái)出售這些東西。但如果一家店能夠面向一個(gè)大都市的所有人出售商品，即使某些商品的常規(guī)需求不高，依然可以積少成多。這便為當(dāng)日送達(dá)服務(wù)創(chuàng)造了光明的前景：它將創(chuàng)造一個(gè)真正的一站式購(gòu)物平臺(tái)。就算你需要的是“長(zhǎng)尾”商品，也可以得到滿(mǎn)足。
模式差異
谷歌和亞馬遜都在努力解決這個(gè)問(wèn)題，只是方法略有不同。谷歌的服務(wù)不會(huì)設(shè)立任何倉(cāng)庫(kù)，所有東西都直接從本地商家那里采購(gòu)。為了提高效率，這套系統(tǒng)會(huì)盡可能通過(guò)距離你最近的實(shí)體店采購(gòu)。(我訂購(gòu)的塔吉特的東西是從一家距離我家9.5公里的地方送來(lái)的。)另外，與亞馬遜生鮮不同，谷歌購(gòu)物速遞還沒(méi)有銷(xiāo)售牛奶、農(nóng)產(chǎn)品和其他易腐貨品，但該公司正在努力實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
谷歌有可能還在努力與更多零售商簽約，從而擴(kuò)大商品范圍。當(dāng)日送達(dá)服務(wù)或許將與網(wǎng)絡(luò)廣告系統(tǒng)采用相同的模式——未來(lái)，任何想要參與進(jìn)來(lái)的商家都可以自主注冊(cè)，通過(guò)該系統(tǒng)銷(xiāo)售商品。谷歌每展示一條搜索廣告都會(huì)收取一定的費(fèi)用，與之類(lèi)似，今后的谷歌購(gòu)物速遞可能也會(huì)從每筆訂單中抽取一些傭金。
亞馬遜生鮮也與當(dāng)?shù)亓闶凵毯炗喠藚f(xié)議。該服務(wù)在西雅圖的采購(gòu)范圍包括數(shù)十家餐館、特色超市、鮮肉和海鮮店、面包店。但與谷歌不同，亞馬遜還會(huì)設(shè)立自己的倉(cāng)庫(kù)，直接向消費(fèi)者出售商品。該公司銷(xiāo)售的很多水果和蔬菜都是通過(guò)后一種模式提供的。自主銷(xiāo)售商品可以密切控制品質(zhì)。亞馬遜還有一項(xiàng)很好的功能，可以對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的商品逐一發(fā)表評(píng)價(jià)：例如，今天買(mǎi)的牛油果可以得2分，而豆瓣菜則可以得4分。
我不住在西雅圖，所以從沒(méi)用亞馬遜生鮮買(mǎi)過(guò)東西，但由于價(jià)格很高，所以我一點(diǎn)也不覺(jué)得遺憾。英國(guó)黃瓜每磅(約合0.9斤)5美元，大概比我這里貴4美元。墨西哥辣椒每磅甚至要6美元，有機(jī)胡蘿卜將近5美元一束。這些東西都不符合亞馬遜歷來(lái)的低價(jià)政策，價(jià)格甚至比全食超市還貴。
另外，雖然亞馬遜生鮮的選擇余地更大，但卻并沒(méi)有包含我開(kāi)車(chē)十分鐘所能買(mǎi)到的所有東西。他們不賣(mài)咖喱葉，沒(méi)有整條的魚(yú)，沒(méi)有無(wú)麩玉米面包，沒(méi)有現(xiàn)烤咖啡豆，也沒(méi)有全世界最好的椰汁。所以，盡管長(zhǎng)尾雜貨網(wǎng)購(gòu)有朝一日可以實(shí)現(xiàn)，但2013年的這個(gè)“尾巴”仍然很短。
哪款服務(wù)會(huì)最終勝出，谷歌還是亞馬遜？近年來(lái)已經(jīng)有多家公司試圖征服當(dāng)日送達(dá)業(yè)務(wù)，但卻一一折戟而歸。所以，最明智的答案似乎是誰(shuí)也無(wú)法勝出，尤其在易腐商品銷(xiāo)售領(lǐng)域——這類(lèi)產(chǎn)品的利潤(rùn)一向微薄，而用戶(hù)的期望卻始終很高(你永遠(yuǎn)不會(huì)到那些會(huì)碰碎雞蛋的店里購(gòu)物)。所以，如果兩家公司都無(wú)法找到真正滿(mǎn)足自己野心的模式，也并不出人意料。
但另一方面，倘若當(dāng)日送達(dá)雜貨服務(wù)能夠成功，回報(bào)將不可限量，尤其是對(duì)亞馬遜來(lái)說(shuō)。如果這家網(wǎng)絡(luò)巨頭既能增加商品種類(lèi)，又能降低售價(jià)，就將從一家每周逛一兩次的網(wǎng)店，變成每天必逛的網(wǎng)上雜貨店。它將成為全球觸角最廣的零售商。更重要的是，它還將成為全世界最受歡迎的零售商——相信我，如果有人能在你每次需要廁紙時(shí)，都及時(shí)為你送貨上門(mén)，你一定會(huì)愛(ài)上他。無(wú)論成本有多高，無(wú)論挑戰(zhàn)多么艱巨，杰夫·貝佐斯(Jeff Bezos)都無(wú)法忽視背后的巨大利益。(鼎宏)
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